夏日就这么踩着清风到来啦，这个季节当然要配以清爽的食物啦！今天小编为大家带来了两道十分有特色的沙拉美食，如此清凉简单，简直分分钟搞定！
酵素的酸味是最好的色拉原材料，小芥君为大家推荐的沙拉创新的使用了酵素和加拿大芥花油的油醋汁，简直是天衣无缝的万能色拉汁，不管是搭配水果色拉，或者是蔬菜色拉都是各种有滋有味。如果你厌烦了色拉酱，如果你吃够了芥末味，我觉得试试加拿大芥花油和酵素的搭配，可以完美搭配任意清新的蔬果和肉类，这个夏天，这一道就够了~
食材:
蔬菜色拉食材：
罗马生菜：50g
羽衣甘蓝：50g
紫甘蓝：30g
芝麻菜：20g
黑橄榄：10克
水果色拉食材：
西瓜：50g
哈密瓜：50g
蓝莓：10克
火龙果：50g
橙子：50g
草莓：10克
薄荷叶：3克
油醋汁：
加拿大芥花油：30ml
红酒醋：30ml
蜂蜜：20ml
芥末：5g
现磨黑胡椒：5g
酵素：10ml（水果色拉配料）
蜂蜜：20ml（水果色拉配料）
步骤：
制作方法：
蔬菜色拉：
1.罗马生菜，羽衣甘蓝，紫甘蓝撕成小片，黑橄榄切片备用；
2.油醋汁的材料混合做成酱汁，和蔬菜拌匀。
水果色拉：
1.所有的水果切成块备用；
2.油醋汁的材料混合做成酱汁再加入酵素和蜂蜜搅拌均匀，和水果拌匀即可。
（免责声明：该菜谱是某位厨师使用芥花油烹饪的范例，仅供参考。CanolaInfo中国并未对其适用性、味道、外观、营养价值进行评估与测试。因此，我们并不能保证此菜谱的品质一定能得到广泛的认可。）
是不是超级简单呢？快尝一下，真的能和西餐厅的沙拉媲美呢~想要如果想要了解更多菜谱资讯，请点击：https://www.canolainfo.org/china/recipes/
